Czy zastanawiałeś się kiedyś jak wygląda profesjonalna maszyna do destylacji trunków rzemieślniczych?

"W tym krótkim filmiku opowiadam o tym jak wygląda profesjonalna maszyna do destylacji. Maszyna, którą opisuję znajduje się w Grodkowie w destylarni Smarduch Family Distillery. 

Jest to prawdziwy mercedes wśród maszyn destylacyjnych, który był kuty ręcznie. Firma, która stoi za jej produkcją to mała rodzinna manufaktura, która produkuje maszyny do destylacji trunków rzemieślniczych od 1811 roku!" 

Master Distiller Stanisław Smarduch

Jakie alkohole rzemieślnicze sprawdzą się na prezent?

Alkohole kraftowe to świetny pomysł na prezent nie tylko na urodziny, ale nie tylko! Dobry trunek warto również podarować bliskim na takie okazje, jak Dzień Babci czy Dzień Dziadka. Oczywiście prezent musimy dobrać do osoby obdarowywanej, dlatego prześledzimy teraz, co z naszych pozycji sprawdzi się jako idealnie dopasowany płynny upominek dla miłośnika dobrych trunków. 

Jaki alkohol pasuje do grilla? Wódka lub gin!

Lato to zdecydowanie czas na grilla. Wielu z nas lubi spędzać ciepłe dni na zewnątrz ciesząc się długim dniem. Sami zastanawiamy się jaki alkohol kraftowy najlepiej pasuje do tej formy spędzania czasu. Prywatnie jesteśmy wielkimi fanami piw kraftowych i bardzo chętnie zabieramy je na działkę, ale jeśli mamy ochotę na coś mocniejszego i mniej kalorycznego, to delektujemy się naszymi rzemieślniczymi trunkami, które świetnie komponują się z grillowymi potrawami. 

Wódki kraftowe vs. przemysłowe

Wódki kraftowe i wódki przemysłowe różnią się jakością, smakiem, jak i samym procesem produkcji. Dziś pokrótce wyjaśnimy, jak wyglądały początki powstawania tego popularnego alkoholu w Polsce oraz jak wygląda to obecnie. Skąd się wzięła nazwa “okowita” i dlaczego coraz więcej Polaków wybiera wódki rzemieślnicze, zamiast te produkowane przez ogromne koncerny? Sprawdźmy!

"Próba zdefiniowania alkoholi rzemieślniczych nie jest łatwa. Nie ma bowiem jednej sprawdzonej definicji, natomiast są pewne wyznaczniki uniwersalne, które mogą nam podpowiedzieć czy trunek jest rzemieślniczy czy takowy nie jest." Master Distiller Stanisław Smarduch

Niedawno odwiedził nas Arek z bloga Kamperem ku Trunkom. Przeprowadziliśmy ciekawą rozmowę na temat naszej destylarni oraz jej topowych produktów.

W filmie pojawia się również recenzja Ducha Kniei, Wódki Żytniej Malinowej oraz naszego najnowszego trunku - GINu Awiator. Zapraszamy do oglądania!

Poniżej prezentujemy klip promujący nasz najnowszy produkt - GIN AWIATOR.

Czym są Okowita i Geist? O tym, że nie wszystko bimbrem się zwie...

Oto jeden z owoców naszej współpracy z mobilnym drink barem - Custom Drinks. Poniżej przedstawiamy recepturę unikatowego, orzeźwiającego koktajlu, którego głównym akcentem jest nasza flagowa nalewka - Duch Kniei. Jak smakuje Tańczący z wilkami? To połączenie orzecha włoskiego, ziół, przypraw, brzoskwini, liczi oraz cytrynowo-limonkowych aromatów. 

Autorem zdjęć jest Koto Foto.

Zastanawialiście się kiedyś jak zrobić własną nalewkę na owocach bądź miodzie czy innych przyprawach? A może macie w rodzinie kogoś, kto z wielka pasją wytwarza swoje trunki i raczy się nimi cała rodzina? Dzisiaj zdradzimy Wam sekret którego nie przeczytacie w poradnikach pod tytułem "przepis na nalewkę". Coś, czym na pewno poprawicie jakość wytwarzanych przez siebie trunków!